Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп из овощей и белых грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Селиверстова
#cookpad_ru
Ингредиенты
- Кабачок
- картофель
- перец болгарский
- Лук репчатый
- морковь
- сухие белые грибы
- Сливки
- сырых желтка 2
- тертый сыр
- соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать овощи средними кусочками и отварить в небольшом количестве воды. Первую варим морковь, потом к ней добавляем остальные овощи и размолотые белые грибы (я измельчила их в комбайне). Посолить, поперчить и взбить блендером когда все сварится.
2
Приготовим сливочный соус: сливки 200 мл, 2 сырых желтка, тертый сыр, измельченные грибы, соль. Разогреть на медленном огне, не кипятить.
3
Добавить к взбитым овощам соус, перемешать и еще минуту поварить на маленьком огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
