Трёхслойный песочный пирог

Name: Трёхслойный песочный пирог
Ingredients: муки; сливочного масла; сахара; молока; соли; Разрыхлитель; Начинка:; кураги; чернослива; лимона; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Macarosha

Необычное сочетание лимона и сладких сухофруктов. Попробуйте сами😉

Ингредиенты

муки 3 стакана

сливочного масла 300 гр.

сахара 150 гр.

молока 150 мл.

соли Щепотка

Разрыхлитель

Начинка:

кураги 400 гр.

чернослива 400 гр.

лимона 2

сахара 9 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки. Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.

Тесто разделить на 4 части. 1 убрать в пакет и в холодильник. Чернослив, курагу и лимоны все по отдельности! перекрутить в блендере и добавить по 3 ст. л. сахара.

Раскатываем 1 часть теста и помещаем его в форму с пергаментом. Кладём первый слой начинки (курага) выстилаем 2 пластом раскатанного теста. Опять начинка (чернослив). Накрываем 3 пластом теста и выкладываем лимонную начинку. Из холодильника достаем оставшийся кусочек теста и трем его на тёрке. Ставим в духовку на 150-170 градусов на 40-50 минут.