
Трёхслойный песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Macarosha
Необычное сочетание лимона и сладких сухофруктов. Попробуйте сами😉
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- сливочного масла 300 гр.
- сахара 150 гр.
- молока 150 мл.
- соли Щепотка
- Разрыхлитель
- Начинка:
- кураги 400 гр.
- чернослива 400 гр.
- лимона 2
- сахара 9 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки. Добавить сахар, разрыхлитель и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
2
Тесто разделить на 4 части. 1 убрать в пакет и в холодильник. Чернослив, курагу и лимоны все по отдельности! перекрутить в блендере и добавить по 3 ст. л. сахара.
3
Раскатываем 1 часть теста и помещаем его в форму с пергаментом. Кладём первый слой начинки (курага) выстилаем 2 пластом раскатанного теста. Опять начинка (чернослив). Накрываем 3 пластом теста и выкладываем лимонную начинку. Из холодильника достаем оставшийся кусочек теста и трем его на тёрке. Ставим в духовку на 150-170 градусов на 40-50 минут.



4.812036
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями