Плов из свинины

Name: Плов из свинины
Ingredients: Свинины (говядины или баранины; Пропаренного риса; Большие моркови; Луковицы; Растительного масла; Приправы для плова; Куркумы; Вода; Соль, перец, лавровый

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Из постного кусочка мяса получился вкусный плов. Готовила в мультиварке. Спасибо за совет, куркуму раньше в плов не добавляла, понравилось.

Юля Сальникова

Спасибо, очень вкусно и сытно!!)

Людмила

Вот такой плов вышел, рассыпчатый и вкусный

Екатерина Стефанова

Любимый рецепт! 🤗

Дарья ✈️

Плов просто божественный, я ещё добавила какую-то смесь с балкарским перцем и томатами в собственном соку ,вместо том.пасты и получилось просто бомбически вкусно.. теперь только так и готовим)))

Оксана Васильева ✈️

Очень вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Olga Vaityuk

#подарокалександру

Ингредиенты

Свинины (говядины или баранины 1 кг
Пропаренного риса 700 г
Большие моркови 2
Луковицы 2
Растительного масла 1 стак.
Приправы для плова
Куркумы 1 ч. л.
Вода
Соль, перец, лавровый 1 лист.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В казан или кастрюлю с тяжёлым дном наливаем растительное масло, нагреваем,чтоб шёл дымок. Опускаем порезанное на кусочки мясо. Обжарить, туда же порезать лук и брусочками морковь. Всё вместе обжарить. Налить немного воды,закрыть крышкой и дать минут 10 прокипеть. Рис вымыть, (я использую пропаренный рис)добавить в кастрюлю.

Залить кипящей солёной водой на палец от риса. Довести до кипения на сильном огне, уменьшить огонь и готовить минут 40. Перемешать. Посолить и поперчить. Перемешать. Закрыть крышкой и пусть постоит еще минут 25. Плов готов. Приятного аппетита!

...