
Skånsk Äppelkaka - шведский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#скандинавскаякухня #яблочныйрецепт Всего из нескольких ингредиентов, которые есть на...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 грамм
- сахара 230 грамм
- яйцо 1
- муки 400 грамм
- разрыхлителя 2 чайных ложки
- молока 150 мл
- яблока 2-4
- Корица и сахар на посыпку
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для начала включим греться духовку до 180°.
2
Готовим тесто. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до пышной массы, минут 5. Теперь разбиваем яйцо, снова взбиваем.
3
Просеиваем с разрыхлителем муку. Высыпаем в масло. Хорошо перемешиваем деревянной ложкой.
4
Выливаем молоко и перемешиваем до однородности. Отлично. У нас получилось достаточно густое тесто.
5
Форму смазываем маслом. У меня силиконовая форма под прямоугольный кекс, можно брать круглую, диаметром до 24 см.
6
Выкладываем тесто. Разравниваем ложкой. Теперь берем яблоки, количество яблок смотрите сами, все зависит от размера формы, яблок. У меня кое как влезло 2 средних яблока. режем на 4 части, удаляем сердцевину и режем на тонкие (толщиной 3-5 мм) дольки. Вдавливаем дольки в тесто. Сверху посыпаем корицей и сахаром.
7
Выпекаем при 180° около 40-60 минут.



4.95869
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)