Паста в сливочно-грибном соусе

Name: Паста в сливочно-грибном соусе
Ingredients: паста 🍝; грибы шампиньоны; куриное филе; зелёный лук; чеснок 🧄; сливки 30%; оливковое масло 🥄; соль 🧂; перец; свежий тимьян 🌿

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anika Sof

#паста #макароны

Ингредиенты

паста 🍝 400 г

грибы шампиньоны 400 г

куриное филе 200 г

зелёный лук 30 г

чеснок 🧄 2 зуб

сливки 30%

оливковое масло 🥄 2 ст.л

соль 🧂

перец

свежий тимьян 🌿

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезанные грибы и чеснок выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом и обжаривать до золотистого цвета. Куриное филе нарезать мелким кубиком и добавить к грибам. Обжаривать 8-10 минут. Посолить, поперчить и добавить нарезанный зелёный лук и сливки. Тщательно перемешать и оставить на медленном огне на 5-7 минут.

В отдельной кастрюле сварить пасту. У меня была паста-ракушки. Как только паста будет готова, слить воду, а в кастрюлю с пастой вылить грибной соус. Тщательно перемешать и прогреть на среднем огне. Подавать с тертым сыром и свежим тимьяном. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!