Димляма (тушенные овощи с мясом)

Name: Димляма (тушенные овощи с мясом)
Ingredients: говяжьего мяса; помидора; моркови; репы; картофеля; большой лук; чеснока; растительного масла; соль, перец (можно взять приправу для мяса); воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

Ингредиенты

говяжьего мяса 300-400 гр

помидора 2

моркови 2

репы 2

картофеля 2-3

большой лук 1

чеснока 1 головка

растительного масла Немного

соль, перец (можно взять приправу для мяса)

воды 0,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать кольцами, мясо брусками. В кастрюлю с толстым дном налить немного масла, лук, мясо, приправу или соль и перец. Все перемешать. Затем положить нарезанную кубиками морковь и репу.

Помидор натереть на тёрке. Затем положить нарезанную кубиками картофель и зубчики чеснока. Затем крупно нарезанную капусту.

Посолить, налить воду, довести до кипения, затем закрыть крышку и тушить в течение 1 часа на медленном огне. За 10-15 минут до готовности положить нарезанную зелень.