🌼"Гармошка" из картофеля🌼

Name: 🌼"Гармошка" из картофеля🌼
Ingredients: картофеля; копченой колбасы; плавленых сырка "дружба"; больших красных помидора; Хмели-сунели; Перец чёрный молотый; Соль; Для заливки:; майонеза; кетчупа томатного; Соль; чеснока; кипятка; Сушеная зелень(укроп, петрушка, лук); Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Татьяна Чумутина

Очень вкусно. Спасибо за рецепт

Добавить
фотоотзыв

Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕

#бодипозитив #вторыеблюда #моирецепты

Ингредиенты

картофеля 20 штук
копченой колбасы 380 г
плавленых сырка "дружба" 3 штуки
больших красных помидора 2
Хмели-сунели
Перец чёрный молотый
Соль
Для заливки:
майонеза 3 ст. л.
кетчупа томатного 2 ст. л.
Соль
чеснока 4 зубчика
кипятка 1 ст.
Сушеная зелень(укроп, петрушка, лук)
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель очистить, сделать надрезы по всей длине, не дорезая до конца 0,5-1 см.

Хмели-сунели, перец и соль перемешать в тарелочке, обильно смазать каждую картофелину, в том числе и в разрезе и выложить в противень, выстланный фольгой.

Колбасу нарезать полукружочками.

Сыр нарезать пластинками.

Помидоры тоже нарезать полукружочками.

Затем в разрез каждой картофелины вкладываем колбасу, сыр и помидор произвольно, можно чередуя.

И так все картофелины, которые вы положили в противень.

Готовим заливку: смешиваем майонез и кетчуп.

Добавляем натертый на мелкой терке чеснок.

Заливаем смесь кипятком, перемешиваем, добавляем сухую зелень, подсаливаем и заливаем "гармошку" из картофеля.

Сверху также заливаем 3 ст. л. растительного масла.

После чего прикрываем фольгой и запекаем в течение 1 часа при температуре 230-250 градусов.

Снимаем фольгу, и запекаем ещё минут 20 -25 до зарумянивания при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!