Сырные ромашки

Name: Сырные ромашки
Ingredients: молоко; дрожжи сухие; мука пшеничная; яйцо+1 шт желток (для обмазывания); сливочное масло; куркума; сыр; чёрный тмин для украшения (по желанию); сахар; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃‍♂️

ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ, НО ЭТО САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ СЫРНЫЕ РОМАШКИ😋!!! Такие получаются АБСОЛЮТНО У...

Ингредиенты

молоко 300 гр

дрожжи сухие 11 гр

мука пшеничная 850 гр

яйцо+1 шт желток (для обмазывания) 2 шт

сливочное масло 200 гр

куркума Щепотка

сыр 200 гр

чёрный тмин для украшения (по желанию) Горсть

сахар 1 ст.л

соль Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.В миске соединяем тёплое молоко сахар и дрожжи. Подождём немного чтобы заработали дрожжи и добавляем все остальные ингредиенты для теста.

2. Замесим очень мягкое тесто и убираем его отдыхать на 1,5 часа.

3. Из отдохнувшего теста делаем колобки размером с мандаринку. Накроем полотенцем и дадим немного постоять. Затем берём стакан и ставим посередине колобка и сильно придавим. По краю делаем 8 надрезов (смотри видео) по центру выкладываем натёртый сыр (или другую начинку)

4. Готовые ромашки смазываем желтком с добавлением молока, посыпаем чёрным тмином и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180* на -20-25 мин.

5. Готовые будочки с пылу с жару Подаём к столу и наслаждаемся 🤤🤤 Приятного аппетита 😘😘😘 Как всегда с любовью ваша #mariya_azimbayeva 😘😘😘

Подробное видео вы можете посмотреть у меня на странице в Инстаграм ➡️ https://www.instagram.com/tv/B-L_IO4DhZD/?igshid=1mxcunow8yzbh @mariya_azimbayeva

...