avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты Подмосковные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты Подмосковные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Сочные, смачные, нереальный соус...#cookpade_ru
15 шт

Ингредиенты

  • мясо свинины 800 гр
  • лук репчатый 2 шт
  • чеснок 0,5 головки
  • капуста свежая 200 гр
  • яйцо куриное 1 шт
  • соль, перец по вкусу
  • Соус:
  • лечо из болгарского перца 1 стакан
  • кипяток 300 гр
  • соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Мясо, овощи подготовьте, нарежьте на кусочки, прокрутите через мясорубку.
2
Добавьте в фарш яйцо, специи, соль, все смешайте, отбейте. Сформируйте котлеты и выложите их на разогретую с маслом сковородку.
3
Обжарьте котлеты с одной стороны, переверните, залейте соусом. Накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума. Тушите котлеты в соусе 15-20 минут.
4
Я разделила фарш на две части, одну приготовила, другу часть убрала в морозилку до следующего раза. С томатным соусом очень вкусно, можно залить и сметанным соусом...
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями