Щи ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#фитнес
Вкусные, легкие щи без заморочек.
8-10 порций
Ингредиенты
- ножка индейки 1
- средние моркови 2
- корня сельдерея 1/4
- репчатый лук 1
- ранней капусты 1/2 кочана
- клубня картофеля 3
- сушеной овощной смеси 1 ст. ложка
- Соль
- Зелень укропа
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Из ножки индейки сварите бульон, за 20-25 минут до окончания варки положите в бульон очищенные и нарезанные средним кубиком лук, морковь и корень сельдерея.
2
Затем ножку выньте из бульона, мясо отделите, нарежьте кусочками и опустите обратно с бульон, кости удалите.
3
Капусту нарежьте квадратами среднего размера, и положите в кастрюлю.
4
Картофель почистить и целиком опустить в кастрюлю со щами, как только он будет готов, достать, размять вилкой и положить обратно.
5
Щи посолить по вкусу, добавить сушеную овощную смесь и довести до готовности.
6
В конце добавить измельченную зелень укропа и подать со сметаной.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94976
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями