2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Шоколадные творожные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Если решите приготовить, рекомендую дать им полностью остыть. У холодных кексов более...
30 минут
6 шт.
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
18 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
72 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога 300 г
- Яйца 2 шт.
- Сахара (для не слишком сладких) 2 ст. л.
- Какао 2 ст. л. с горкой
- Разрыхлителя 1/2 пак.
- Рисовой (или любой другой) муки 3-4 ст. л.
- Сливочного масла примерно 40 г
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Если хотите однородную консистенцию, пробейте творог блендером. Я не пробивала, поэтому в кексах есть отдельные кусочки творога.
2
Тщательно перемешать творог с яйцами, какао и сахаром. Влить растопленное масло. Вновь перемешать.
3
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Муки столько, чтоб тесто получилось чуть менее плотным, чем на сырники, но плотнее, чем на оладьи. Чтоб при перекладывании его в формочки соскребать тесто с ложки, а не лить.
4
Выложить тесто в силиконовые формы и примерно на 25 минут отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов. На фото - разломанный кекс. Мягкий и пористый. Он пропекся, выглядит влажным из-за расплавленного творога.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
