Азу Говядина тушеная с маринованными огурчиками

Name: Азу Говядина тушеная с маринованными огурчиками
Ingredients: говядины; больших луковицы; маринованых огурца; томатной пасты; рассола от огурцов; растительного масла; аджики; стручка горького красного перца; Соль, чёрный молотый перец; зиры,копченой паприки, базилика; паприки, хмели-сунели, чёрного перца; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#фитнес #оставайтесьдома Диета Дюкана с момента Атака Вкусное, ароматное блюдо!

Ингредиенты

говядины 600 гр

больших луковицы 2 шт

маринованых огурца 2 шт

томатной пасты 2 ч.л

рассола от огурцов 2 ст. л.

растительного масла 1 ст л

аджики 0,5 ч.л

стручка горького красного перца 0,5 см

Соль, чёрный молотый перец

зиры,копченой паприки, базилика по 0,5 ч.л:

паприки, хмели-сунели, чёрного перца 0,5 ч.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину вымыть, нарезать тонкими брусочками, выложить в сковороду с толстым дном. Залить горячей водой 200 мл. Тушить до полуготовности 3 часа на слабом огне, периодически добавляя кипяток. К мясу добавить лук, нарезанный кубиками, томить до прозрачности лука. Добавить масло, огурцы, нарезанные тонкими полосками, томатную пасту, аджику, перец горький, специи, соль. Обжарить в течение 5 минут, затем добавить ещё воды, рассол и тушить до готовности мяса.