Азу
Говядина тушеная с маринованными огурчиками

Азу Говядина тушеная с маринованными огурчиками

Name: Азу Говядина тушеная с маринованными огурчиками
Ingredients: говядины; больших луковицы; маринованых огурца; томатной пасты; рассола от огурцов; растительного масла; аджики; стручка горького красного перца; Соль, чёрный молотый перец; зиры,копченой паприки, базилика; паприки, хмели-сунели, чёрного перца; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена 🌹

#фитнес #оставайтесьдома Диета Дюкана с момента Атака Вкусное, ароматное блюдо!

Ингредиенты

говядины 600 гр
больших луковицы 2 шт
маринованых огурца 2 шт
томатной пасты 2 ч.л
рассола от огурцов 2 ст. л.
растительного масла 1 ст л
аджики 0,5 ч.л
стручка горького красного перца 0,5 см
Соль, чёрный молотый перец
зиры,копченой паприки, базилика по 0,5 ч.л:
паприки, хмели-сунели, чёрного перца 0,5 ч.л
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Говядину вымыть, нарезать тонкими брусочками, выложить в сковороду с толстым дном. Залить горячей водой 200 мл. Тушить до полуготовности 3 часа на слабом огне, периодически добавляя кипяток. К мясу добавить лук, нарезанный кубиками, томить до прозрачности лука. Добавить масло, огурцы, нарезанные тонкими полосками, томатную пасту, аджику, перец горький, специи, соль. Обжарить в течение 5 минут, затем добавить ещё воды, рассол и тушить до готовности мяса.