Картофель с грибами и мясом в духовке

Все ингредиенты очищаю, мою и нарезаю соломкой.

К говядине добавляю нарезанный лук, немного растительного мала (примерно 2 ст. л.), соль, перец по вкусу. Можно также использовать приправу для мяса. Все хорошо перемешиваю.(если позволяет время можно оставить на минут 30 для маринования)

В форму (размер моей формы 23×32) выкладываю говядину с луком, распределяю по форме, сверху нарезанные грибы. И в конце слой картофеля. Каждый слой подсаливаю. Сверху картофель покрываю майонезом. Вместо майонеза можно использовать сметану. Или можно к картофелю добавить соль, специи, майонез (сметану) все перемешать и выложить последним слоем.

Отправляю в духовку и готовлю при 180 градусах 60 - 80 минут, до золотистого верха и готовности картофеля. Время запекания и температура зависит от особенностей Вашей духовки.Также в конце приготовления блюдо можно посыпать натертым сыром.

Готовое блюдо раскладываю по тарелкам, посыпаю измельчённой зеленью и приглашаю всех к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт https://youtu.be/xL-Y1ClbMIw