Тушеный картофель с мясом и грибами

Name: Тушеный картофель с мясом и грибами
Ingredients: крупного картофеля,; свинины,; шампиньонов,; моркови,; лука,; соль, лавровый лист,; черный перец горошком, душистый перец, зелень,; раст масла, воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Давыдова🙋

Часто готовлю это блюдо.Нравится всей семье. Просто и сытно.

Ингредиенты

крупного картофеля, 6 шт
свинины, 300-400 гр
шампиньонов, 300 гр
моркови, 1 шт
лука, 1 головка
соль, лавровый лист, По вкусу
черный перец горошком, душистый перец, зелень, По вкусу
раст масла, воды Немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину промываем, нарезаем на средние куски. В кастрюлю добавить раст масло и слегка обжариваем мясо. Затем добавим воды, чтобы мясо скрылось и тушим до мягкости.

Шампиньоны промываем и добавляем к мясу тушиться.

Промываем остальные овощи. Картофель очистить и нарезать средними кубиками, морковь на крупной терке, лук порезать мелко. Добавляем овощи в кастрюлю.

По вкусу солим, добавляем лавровый лист, перец черный горошком и душистый.Если надо, добавить еще воды. Перемешиваем и тушим до готовности. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

...