
Жутта, оромо или просто рулеты с джусаем и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шухрина
Подавать со сметаной, кефиром, крученными помидорами или уксусом.
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука
- Вода холодная
- Яйцо
- Соль
- Начинка:
- Джусай
- Картофель
- Соль
- Черный перец
- Растительное масло для смазывания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто как на пельмени. Оставляем его на полчаса.
2
Джусай режем длинной 1 см. Картофель трем на терке крупной соломкой. Солим, перчим.
3
Тесто делим на равные кусочки. У меня было 8 кусков. Раскатываем каждый кусок до просветов. Смазываем маслом, кладем начинку и сворачиваем рулетом. Варим на смазанной масле мантоварке 40 мин. Очень вкусное и просто блюдо.



4.98606
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)