Салат с печёными овощами и жареным сыром🥗

Name: Салат с печёными овощами и жареным сыром🥗
Ingredients: Салатная смесь, у меня было:; руккола; свекольные листья; шпинат; Черри; Морковь 🥕; Перец болгарский; Сыр халумис (или Адыгейский); Приправы: соль, перец, тимьян, розмарин; Лимонный сок, оливковое масло, смесь из семечек для посыпки (кунжут, тыквенные, Лен, подсолнуха и т.д.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

#весеннийсалат #жареныйхалумис #диетическийсалат

Ингредиенты

Салатная смесь, у меня было: 60 гр

руккола

свекольные листья

шпинат

Черри 200 гр

Морковь 🥕 1 шт.

Перец болгарский 1 шт.

Сыр халумис (или Адыгейский) 150 гр

Приправы: соль, перец, тимьян, розмарин

Лимонный сок, оливковое масло, смесь из семечек для посыпки (кунжут, тыквенные, Лен, подсолнуха и т.д.)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь и перец промываем, режем морковь длинными полосками, перец большими кубиками, солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем тимьяном и розмарином. Выкладываем на противень застеленный пергаментом. Убираем в разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут. Можно включить режим конвекции.

Промыть салатную смести, Черри нарезать на половинки (у меня Черри коктейльные, чуть больше обычных, резала на четвертинки). Салатную смесь и помидоры сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим, перемешиваем. Сыр обжариваем на сухой сковороде или гриле.