Домашний хлеб 🥖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#оставайсядома #хлеб #багет #выпечка #ешьварипеки #инста
Ингредиенты
- пшеничной муки 330 гр
- овсяной муки 25 гр
- воды 250 мл
- свежих дрожжей 12 гр
- меда 1 ч. л.
- соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В 100 мл воды (из общего объёма) растворяем дрожжи и 2 ст. л. муки (так же из общего объёма). Размешиваем и оставляем на 10 мин.
2
Добавляем в смесь оставшиеся ингредиенты, замешиваем и даём подняться в тёплом месте в течение часа (у меня в духовке на 40 С).
3
Делим тесто на равные части (от 3-х до 6-ти) и формируем багеты. Выкладываем на застеленный противень и оставляем ещё на 15 мин.
4
Смазываем багеты яичным желтком или молоком. Делаем надрезы. Добавляем по вкусу травы, семечки, крупную соль. Выпекаем в духовке 20-25 мин при 200 С.Приятного аппетита!😘🥖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96832
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!