
Пп Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теплая печка
Самый вкуснющий чизкейк, который не испортит твою фигуру)
1час 20 минут
10 порций
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мягкий творог 200 г
- Мука рисовая 60 г
- Крахмал картофельный 20 г
- Молоко 3,2% 100 мл
- Сах. зам
- Яйца 6 шт.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем 200 гр. мягкого творога и перемешиваем, затем добавляем молоко, и сах.зам.
2
Далее в несколько заходов, добавляем муку и крахмал. Взбиваем белки с солью до крепких пиков. Затем постепенно вводим белки в творожную смесь и очень хорошо вымешиваем, до однородной массы.
3
Берем круглую форму. Обматываем ее снаружи фольгой, а внутренние стенки застилаем пергаментом, заливаем наш пока еще не готовый чизкейк, и выпекаем 1 час 20 минут при 150°(это оч. важно), выключаем духовку и не достаем сразу чизкейк, а даем ему там постоять минут 30. После можете доставать, и по желание посыпать сах.пудрой.
4
Приятного аппетита!



4.94960
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)