Оригинальная КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#бодипозитив #блюдаизфарша #вторыеблюда #мясныеблюда
Ингредиенты
мясного фарша 500 г
большая луковица 1
батона 3 ломтика
шампиньонов 200-300 г
картофеля Примерно 1 кг
сыра 100 г
майонеза 1/2 баночки
молока 1 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку сварить до полуготовности. Я готовлю ее в мундирах в микроволновке.
2
У батона вынуть мякиш, раскрошить и залить молоком. Если фарш жирноват, можно замочить в воде. Жидкости надо немного.
3
Лук мелко порезать и потомить с небольшим количеством масла.
4
Приготовить фарш, добавив в него лук, батон и специи. Хорошо выместить.
5
Шампиньоны порезать пластинами и потушить.
6
Форму для запекания смазать маслом. И бортики тоже. И выложить ее кружками картофеля.
7
Сверху положить шампиньоны.
8
Из фарша приготовить колобочки и укладывать их в форму, делая между шариками разделители из кружков картофеля. Майонез постепенно разбавить молоком, посолить и залить этой смесью картошку с колобками.
9
Запекать минут 25-30. Посыпать натёртый сыром и подержать форму в духовке ещё минуты 3.
10
Очень вкусная запеканка. Вполне подойдёт и для праздника в небольшой компании.
4.82132
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!