Оригинальная КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#бодипозитив #блюдаизфарша #вторыеблюда #мясныеблюда
Ингредиенты
- мясного фарша 500 г
- большая луковица 1
- батона 3 ломтика
- шампиньонов 200-300 г
- картофеля Примерно 1 кг
- сыра 100 г
- майонеза 1/2 баночки
- молока 1 ст.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картошку сварить до полуготовности. Я готовлю ее в мундирах в микроволновке.
2
У батона вынуть мякиш, раскрошить и залить молоком. Если фарш жирноват, можно замочить в воде. Жидкости надо немного.
3
Лук мелко порезать и потомить с небольшим количеством масла.
4
Приготовить фарш, добавив в него лук, батон и специи. Хорошо выместить.
5
Шампиньоны порезать пластинами и потушить.
6
Форму для запекания смазать маслом. И бортики тоже. И выложить ее кружками картофеля.
7
Сверху положить шампиньоны.
8
Из фарша приготовить колобочки и укладывать их в форму, делая между шариками разделители из кружков картофеля. Майонез постепенно разбавить молоком, посолить и залить этой смесью картошку с колобками.
9
Запекать минут 25-30. Посыпать натёртый сыром и подержать форму в духовке ещё минуты 3.
10
Очень вкусная запеканка. Вполне подойдёт и для праздника в небольшой компании.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82132
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!