Булочки с корицей "Синнабон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор О-ля-ля !!!
"Синнабон" – это всемирно известные и знаменитые американские булочки с корицей под...
Ингредиенты
- молока 150 мл.
- сухих дрожжей 6 грамм
- сахара 130 грамм
- яйцо 1
- слив.масла (80 растопл. + 100 размягченного + 60 комнат.t) 240 грамм
- соли 5 грамм
- муки 400 грамм
- корицы 8 грамм
- творожного сыра (можно и кефирно-творожный сыр) 150 грамм
- сахарной пудры 70 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Дрожжи развести в теплом молоке и добавить 50 грамм сахара. Оставить на 10 минут.
2
Растопить 80 грамм слив.масла, добавить соль и яйцо, перемешать все и постепенно частями вмешать муку. Вымесить плотное тесто и оставить на 2 часа в теплое место.
3
Подошедшее тесто раскатать прямоугольником ~ 50/30 см. Смазываем тесто размягченным слив.маслом, посыпаем сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет и нарезать на 12-15 кусочков.
4
Выпекать булочки 30-45 мин при t 150°. Пока пекутся булочки делаем крем. Смешать миксером творожный сыр, сахарную пудру и 60 грамм слив.масла комнатной t. Готовый крем нужно нанести еще на горячие булочки, дать булочкам остыть. Хранить булочки нужно в холодильнике. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Оля. Я снова у Вас на страничке. Рецепт булочек забираю. Спасибо. Жду новых рецептов
2 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!