Куриные ножки на сковороде с картофельным пюре

Name: Куриные ножки на сковороде с картофельным пюре
Ingredients: около 1 кг куриных ножек; моркови; помидора или 2 ст. ложки томатной пасты; луковицы; по вкусу соль, перец,паприка молотая приправы; немного растительного масла; измельченная зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Замира

#ужин #курица

Ингредиенты

около 1 кг куриных ножек
моркови 1-2
помидора или 2 ст. ложки томатной пасты 2
луковицы 2
по вкусу соль, перец,паприка молотая приправы
немного растительного масла
измельченная зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ножки курицы помыть, почистить, посолить, слегка сбрызнуть растительным маслом и просто перемешать.

Далее добавить порезанную тонкой соломкой морковь (я воспользовалась корейской теркой) и тонкими полукольцами лук. Если вы используете свежие помидоры, то их надо просто разрезать на две части и срезом натереть на крупной терке (шкурка останется у вас в руках), добавить полученную томатную кашицу к куриным ножкам (если используете простую пасту, то ее надо немного разбавить водой и влить к курице).

При необходимости посолить, поперчить и потушить все вместе на сковороде под крышкой на небольшом огне до полной готовности куриного мяса, на это уйдет около 20 — 30 минут. Перед подачей посыпать зеленью. На гарнир картофельное пюре 😉👍😋

Приятного аппетита.

...