
Картофель с сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Скалозуб
Простой и доступный набор продуктов, а самое главное вкусное и сытное...
8 порций
1
Ингредиенты
- Картофеля 1,6 кг
- Тёртого сыра 400 г
- Молока 400 мл
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 8 ст. л..
- Чеснока 2 зуб.
- Соли 2 ч. л.
- Молотого перца (без бугорка) 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Включить духовку чтобы разогреть ее до 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке. Картофель очистить, порезать кружочками посолить, поперчить и 1/2 сыра все тщательно перемешать.
2
В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком.
3
Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке. Жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и распределить его по форме.
4
Картофель сложить в форму. Залить картофель молочной смесью. Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния, запекать до готовности. Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку на 5-10 минут, до золотистой корочки. Приятного аппетита!



4.792151
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)