⚫️Молодая картошка на сковороде⚫️

Name: ⚫️Молодая картошка на сковороде⚫️
Ingredients: Картофель молодой мелкий; Розмарин сушеный; Перец чёрный молотый; Чеснок; Масло растительное; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valentina✈

Кто же не любит молодой картофель! Это одно из самых простых блюд в приготовлении,...

Ингредиенты

Картофель молодой мелкий 700 г

Розмарин сушеный 1 столовая ложка

Перец чёрный молотый 1 чайная ложка

Чеснок 4 зубчика

Масло растительное

Соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель хорошо промыть, я использую для этого губку. Картофель разрезать напополам. Наливаем воду в кастрюлю и ставим вариться. Как только вода закипит, варим ~10 минут. После сливаем воду.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Зубчики чеснока раздавить ножом и отправить в сковороду на 3 минуты, чтобы чеснок отдал свой аромат в масло. После убираем чеснок.

Далее выкладываем картофель в сковороду, добавляем розмарин, чёрный перец и жарим на сильном огне до хрустящей корочки (примерно 10 минут),периодически помешивая. В самом конце солим и блюдо готово! Приятного аппетита!)😋

...