Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- горох колотый 250 гр
- картофель 3 шт
- ребро копчёное 300 гр
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- лавровый лист 1 шт
- сванская соль 1 ст. л
- паприка красная 1 дес. л
- Лук перо
- Укроп
- сливочное масло 40 гр
- Чёрный перец молотый
- Гренки бородинские
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все овощи вымыть. Горох промыть, залить холодной водой и варить 30 минут. Пену убирать постоянно.
2
В суп добавить рёбра и варить 30 минут. Снимаем пену.
3
Картофель порезать кубиками. Добавить в суп и варить до готовности.
4
Лук и морковь порезать кубиками. В сковороду положить масло и порезанные овощи. Всё пассеровать.
5
В суп добавить все специи и зажарку. Варить 10 минут.
6
Готовый суп подавать с гренками. Украсить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!