Творожное печенье с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Вкусно, но начинка на любителя. Есть горчинка от белой части лимонной корки. Кому не...
Ингредиенты
- Тесто:
- не холодного сливочного масла 200 г
- творога 200 г
- муки 300 г
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- соли щепотка
- желтка 2
- Начинка:
- лимона 2
- сахара 250 г
- кукурузного крахмала 1 ст. л. с горкой
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Включаем духовку на 170-175 градусов.
2
Лимоны нарезаем и вместе с кожурой (без косточек) пробиваем блендером, добавив сахар. Добавляем крахмал и еще раз пробиваем. Количество сахара на ваш вкус, пробуйте. Начинка готова.
3
Тщательно смешиваем ингредиенты для теста, раскатываем тонкий пласт (3 мм), разрезаем на квадраты со стороной 10 см.
4
В квадратики кладем полоску начинки, сворачиваем трубочкой и выкладываем на пергамент.
5
Выпекаем минут 15-20. Долго не надо, иначе будут сухими. Они останутся бледненькими, поэтому на цвет не ориентируйтесь.
6
Готовое остывшее печенье посыпаем пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812000
помогает этому автору
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
А я люблю горчинку))) на 2 лимона и апельсин кладу 100 грамм сахара 😉😁
14 мая 2020 г.
Ответить
Галя! Респект! Я бы погибла от такого эксперимента ))))
14 мая 2020 г.
Ответить
Да не))) у меня даже муж съел)) ваниль добавила и бананчик
14 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!