Домашняя колбаса 🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Джамиля Садыкова
#колбаса #пп #оченьвкусно #сидимдома #домашняяеда
Ингредиенты
- куриного филе 400 гр.
- чеснока 2-4 зубчик
- желатина 20 гр.
- свекольный сок 2-3 ст/л
- Куриный бульон
- Соль
- Перец
- лук 1 шт.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Отвариваем куриное филе, солим.
Варёное филе разделяем на небольшие кусочки.
2
20 гр желатина растворяем в 200 мл горячего бульона.
3
Перекладываем мясо в блендер, добавляем совсем немного куриного бульона измельчаем немного.
4
Затем добавляем зубчики чесночка и ещё немного куриного бульона и измельчаем все блендером до однородного состояния пюре.
5
Затем добавляем желатин который растворили в горячем бульоне, ещё раз взбиваем блендером.
Затем добавляем свекольный сок для цвета (я натерла свеклу на крупной терке и через марлю отжала сок), и ещё раз взбиваем блендером.
Берём 1,5 литровую бутылку, отрезаем у неё горлышко и перекладываем всю массу в бутылку и убираем в холодильник на 5 часов.
Достаём нарезаем и наслаждаемся. 😍
Приятного аппетита!💋💋💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Действительно, отличная альтернатива колбасе! Обязательно попробую приготовить 👌👍
13 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!