
Загадочный торт без выпечки. Обходимся без духовки | Mysterious cake without baking
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Восхитительный торт без выпечки. Для гостей будет вкусной загадкой этот торт без коржей...
Ингредиенты
- кураги 90 г
- чернослива 90 г
- грецких орехов 90 г
- творога(пастообразного или пробитого блендером) 400 г
- сметаны 250 г
- желатина 1 ч. л.
- сахара 80 г
- молочного шоколада 110 г
- молока 2 ст. л.
- сливочного масла 85 г
- ванильных сухарей 200 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В чаше блендера перемешать в мелкую крошку сухари, орехи и сухофрукты.
2
К 70 г молочного шоколада добавить 70 г сливочного масла, растопить в микроволновке короткими импульсами по 15 секунд. Смешать с полученной крошкой. Тесто на коржи готово.
3
К сметане добавить сахар, перемешать и дать постоять. Тем временем, чайную ложку желатина залить 3 ст. л. воды, оставить набухать. К сметане добавить творог и взбить. Растопить желатин в микроволновке 10 - 15 секунд. В желатин добавить 2 ст. л. крема, перемешать, вылить обратно в крем и взбить.
4
Собираем торт. Форму диаметром 20 см обернуть пищевой пленкой. Крошку визуально разделить на 5 частей, а крем - на 4 части. Выложить поочередно слои крошки, слегка уплотняя и крема, слегка разравнивая. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 5 - 7 часов.
5
Приготовить глазурь из 40 г шоколада, 15 г сливочного масла и 2 ст. л. молока. Растопить в микроволновке и залить поверхность торта. Оставить на 20 -30 минут в холодильнике и можно подавать к столу.
6
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99556
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями