Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт без выпечки из сухарей с Заварным Кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ruta Lutkevica 🏃♂️
Торт по вкусу напоминает Медовый, только ещё вкусней!
#торт #тортдомашний...
Ингредиенты
- ДЛЯ КОРЖЕЙ:
- Ванильных сухарей 400 г
- Грецких орехов 130 г
- Кураги 130 г
- Чернослива 130 г
- Сливочного масла 130 г
- Чёрного шоколада 130 г
- ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
- Молока 1 л
- Яйца 4
- Сахара 240 г
- Кукурузного крахмала 80 г
- Сливочного масла 100 г
- Соли 1 щеп.
- Цедра апельсина 2 ч. л.
- Пару капель ванильной эссенции
- ПОМАДКА:
- Чёрного шоколада 100 г
- Сливочного масла 40 г
- Молока 4 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим Заварной Крем. Соедините и перемешайте все ингредиенты кроме молока.
2
К яичной массе добавьте 4 поварёшки горячего молока и перемешайте.
3
Вылейте яичную смесь в горячее молоко, перемешайте и поставьте на огонь. Варите до закипания, до первых булек. Крем всё время помешивайте, чтобы не подгорел.
4
Крем готов, снимаем с огня.
5
Накрываем пищевой плёнкой в контакт и даём крему остыть.
6
Ингредиенты для коржа (кроме сливочного масла и шоколада) надо соединить.
7
Сливочное масло и шоколад растопите в микроволновке.
8
Остальные ингредиенты измельчите в блендере до крошки.
9
Соедините крошку с растопленным сливочным маслом и шоколадом.
10
В кольце для торта выкладываем слоями крошку, потом крем и т.д.. Крошку слегка приминаем. Внутри кольцо я выстелила ацетатной плёнкой, чтобы потом легче было снимать кольцо.
11
У меня получилось 6 слоёв крошки и 5 слоёв крема, сверху должна быть крошка. (Распределите на равных 6 частей крошку и 5 частей крем).
12
Готовим Помадку.
13
Соедините все ингредиенты и растопите в микроволновке.
14
Заливаем Помадкой Торт.
15
Украшаем на своё усмотрение.
16
Отправляем в холодильник на несколько часов.
17
Достаём Торт. Снимаем кольцо и плёнку.
18
Наш Торт готов!
19
Нарезаем на порции, делаем кофе и пробуем.
20
Торт очень хорошо держит форму и хорошо пропитан.
21
Видео-рецепт вы можете посмотреть на YouTube канал "Хозяюшка Рута". Всем Приятного Аппетита!
22
Видеорецепт https://youtu.be/XhbfzLDOQuI
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
