Плавленый сыр в домашних условиях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Telnova
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Соль 7 г
- Сода 5 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Творог разминаю вилкой, в него добавляю сначала соль, хорошо перемешиваю, в последнюю очередь соду. Перемешиваю.
2
Массу ставлю на водяную баню, нагреваю до 35-40 градусов и оставляю для ферментации 1 ч.
3
Затем массу прогреваю до 80 градусов, помешивая ложкой.
4
Выливаю в баночки и охлаждаю. Пошаговый видео рецепт: https://youtu.be/DUFgWn7o_gc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!