Севанский сиг. Уха!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lyusya Pogosova
#горячее #уха #сиг
Ингредиенты
- сига 4 шт
- лука 100 г
- моркови 100 г
- картофеля 200 г
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Соль, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Головы и хвосты четырех сиг отварить. Кусочки рыбы отложить, бульон процедить, добавить в него нарезанный кубиками картофель и варить до готовности.
2
Овощи пассеровать и добавить в бульон. Зелень мелко нарезать.
3
Кусочки рыбы перебрать. По возможности снять косточки и отправить в суп. Добавить зелень и снять с огня. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871554
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Оксана Кащеева
оставил(а)
Замечательная получилась уха😋👍 спасибо за рецепт 🤗
17 сентября 2020 г.
Ответить