Багеты с чесноком, зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Бежик
Тесто: Кефир - 220 мл
Ингредиенты
Дрожжи 1 пакетик (11 гр)
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч/л
Сахар 2 ст/л
Мука 3 ст.
Масло растит. 5 ст/л
Начинка:
Майонез 2 ст/л
Чеснок 5 зуб
Зелень 1 ст/л
Сыр твердый 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: в теплом кефире растворить дрожжи. Берём яйцо, соль, сахар и хорошо взбиваем венчиком. После чего добавляем молочно-дрожжевую смесь, ещё раз хорошо взбиваем и замешиваем тесто. Не сильно тугое! Вливаем растительное масло и вымешиваем тесто. Даём тесту отдохнуть час — полтора.
2
Начинка. Чеснок пропустить через пресс. Добавить майонез и 1 полную столовую ложку зелени.
3
Формируем наши багеты, и даём отдохнуть ещё минут 5-10. После чего продавливаем середину и выкладываем начинку. Поверх посыпаем сыром, натертым на крупной тёрке. Боковушки теста смазываем яичным желтком, разбавленный немного водой.
4
Выпекаем при 200-220 °С до румяной корочки.
4.812025
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Мария Кашапова 🌳
оставил(а)
Спасибо! Вкусно и просто! Готовили с ребёнком, он в восторге)
14 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо вам огромное за комментарий. Я очень рада что вам понравилось.
14 июня 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно вышло 😊! Люблю всё, где есть сыр. Обязательно попробую! Спасибо за рецепт 👍👏! У вас отлично получается! Публикуйте ещё!
6 августа 2020 г.
Ответить
Ой, я представила вкус этих багетов! Надо приготовить семье! Спасибо за рецепт!
23 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!