Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитная шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina Pashinina
Это нежнейший рецепт шарлотки, который я пробовала😍
Теперь буду готовить только по...
Ингредиенты
- яиц 5
- муки 150 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- тёплой воды 70 гр
- сахара 4 ст. л.
- яблок 4 шт
- растительного масла 1 ст. л.
- манной крупы 50 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🍰Желтки отделяем от белков. Взбивать всё по отдельности в разных мисках. Сначала будем взбивать желтки. Когда желтки побелеют и превратятся в пену добавим 2 ст. л. сахара,воду,разрыхлитель и просеянную муку. Всё перемешать и взбить ещё раз до однородной консистенции.
2
🍰Далее взбиваем белки. Когда будет пена добавляем 2 ст. л. сахара и взбиваем до густой пены. Консистенция должна быть такая чтобы мы могли перевернуть миску и пена осталась на месте.
3
🍰Далее берём форму для выпечки, смазываем маслом и посыпаем обильно манной крупой.
4
🍰Соединяем наш белок с желтками. Перемешиваем МЕДЛЕННО и аккуратно. Чтобы наш белок не осел. Тесто нужно будет выкладывать слоями. Тесто/начинка/тесто. Всё аккуратно и нежно разравнивать.
5
🍰Начинку можете положить из любых фруктов. Я брала яблоки. Духовку разогреть до 180° и выпекать 50-60 минут. Духовку во время запекания не открывать! При подаче можно полить джемом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
