Мясо с овощами в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#ужин #мясо #тушение #овощи
Ингредиенты
- Мясо свинина или говядина 1500 кг
- Картофель 10 средних шт
- Помидоры 6 средних шт
- Лук 3 большие луковицы
- Чеснок 4 зубчика
- Перец по вкусу
- Соль, перец приправы по вкусу
- Вода 200 мл
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Раскаляем казан, наливаем немного подсолнечного масла, как раскалится, добавляем половину нашего нарезанного мяса, обжариваем до золотистой корочки и отправляем все остальное мясо, солим, перчим, как обжарится, забрасываем лук, обжариваем и накрываем крышкой.
2
Как останется немного жидкости, добавляем помидоры и перец. Далее посыпаем любимыми приправами. Тушим на умеренном огне.
3
Смотрим на количество жидкости, если мало, подливаем воды немного, т. к. картофель возьмёт в себя жидкость. Добавляем Картофель, порезанный на пополам слегка подсоленный и чеснок. Накрываем крышкой и тушим до приготовления картофеля. Сверху можно посыпать травами. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Взяла за основу Ваш рецепт. Вместо помидоров добавила домашний кетчуп и красный болгарский перец. Готовила в афганском казане 👩🍳 (ещё к нему не привыкла)....
9 апреля 2021 г.
Ответить
Мы и дома готовим в казане, но на костре особенно лучше))
9 апреля 2021 г.
Ответить
Ну...в квартире костра нет 😀! А готовить в казане хочется!
9 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!