Выпечка Пирог

Шоколадный пирог с бананами

Name: Шоколадный пирог с бананами
Ingredients: Мука; Какао; Сахар (я добавила грамм 200-230); Яйца; Молоко; Растительное масло; Сливочное масло (и немного для смазывания формы); Бананы; Соль; Ванилин; Разрыхлитель; Для помадки:; Молоко; какао; сахар; слив.масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

Потрясающий десерт, вкусный, ароматный, несложный в приготовлении из доступных всем...

Ингредиенты

Мука 250 гр

Какао 50 гр

Сахар (я добавила грамм 200-230) 300 гр

Яйца 3 шт

Молоко 280 мл

Растительное масло 60 мл

Сливочное масло (и немного для смазывания формы) 60 гр

Бананы 2-3 шт

Соль 1/3 ч. л.

Ванилин 1 гр

Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Для помадки:

Молоко 60 мл

какао 20 гр

сахар 60 гр

слив.масло 30 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель и ваниль.

В сухую смесь добавляем молоко, растопленное сливочное и растительное масло, яйца. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Форму смазываем сливочным маслом, крупно нарезаем бананы и укладываем на дно формы, сверху заливаем тестом.

Отправляем наш пирог в предварительно разогретую духовку до 170 градусов на 45 минут. Проверить на сухую спичку.

Остывший пирог я залила шоколадной помадкой (правда забыла её сфоткать) на небольшом кусочке видно её. Делается она очень легко: смешать молоко, какао и сахар, поставить на медленный огонь и постоянно помешивая довести до кипения. Выключить и добавить сливочное масло. Хорошо перемешать и залить сверху пирог. Когда помадка остынет, она застынет. Также пирог можно украсить сверху орехами например, тоже будет очень вкусно и красиво. Приятного чаепития!