Окрошка на сладком квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#холодное Существует большое количество рецептов окрошки, но в соей семье предпочтение...
Ингредиенты
- кваса 2 л
- сметаны 200 гр
- варёной колбасы 250-300 гр
- отваренного картофеля 3-4 шт
- яйца 3 шт
- свежих огурца (в зависимости от размера) 1-2
- редиски 8-10 шт
- зелёный лук
- зелень петрушки, укропа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель, колбасу и яйца нарезать кубиками, огурцы и редиску- мелкими кубиками,
2
Зелень и зелёный лук измельчить.
3
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, посолить и хорошо перемешать.
4
Добавить сметану и ещё раз перемешать.
5
Залить окрошку квасом и ещё раз перемешать.
6
Убрать окрошку в холодильник для охлаждения и насыщения. Я обычно делаю окрошку сегодня на завтра (т. е. оставляю в холодильнике на ночь, так она пропитывается и становится вкуснее).
7
Приятного аппетита! Наслаждайтесь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99581
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!