Веганские “Ребрышки ВВQ” из темпе

Темпе нарезать толщиной +/- 1 см.

Для соуса мелко нарубить лук, чеснок выдавить через пресс. Смешать кетчуп, соус «bbq”, соевый соус, сироп агавы, лук, чеснок и добавить 4 ст л воды. Хорошо перемешать.

Замариновать темпе в холодильнике на 1 час.

Обжарить на сковороде (или барбекю, но в сковороде) со всех сторон поливая остатками соуса (часть соуса оставить для подачи).

Подать лучше всего с зелёным салатом.