ПП сырники с кокосовой стружкой

Name: ПП сырники с кокосовой стружкой
Ingredients: творога 5% жирности; муки (цельнозерновой, рисовой или овсяной); яйцо; кокосовой стружки; Подсластитель; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб

#кулинарныйспринт

Ингредиенты

творога 5% жирности 400 г

муки (цельнозерновой, рисовой или овсяной) 60 г

яйцо 1

кокосовой стружки 20 г.

Подсластитель по вкусу

растительного масла Несколько капель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берем творог и разминаем его или перебиваем блендером. Если получается жидким, то я добавляю чуть больше муки чем положено. Смешиваем творог с мукой и яйцом. Тесто должно получится рыхлое. Оно хорошо держит форму, не расплывается, не липнет к рукам. Кокосовая стружка кладется по желанию.

Формируем руками шарики, чуть сдавливаем сверху, получаем шайбочки. Разогрейте АП сковороду до накаливания, смазываем несколькими капельками либо делаем вообще без масла. Чуть убавляем огонь и обжариваем по 5 минут с каждой стороны под крышкой. ПП сырники готовы! Приятного чаепития!