1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Люля-Кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Зайцева
Говорят, что шашлык и люля не для женщин - это не правда!)
Обычно это блюдо готовится...
1 час
13
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В фарш добавить лук и зелень измельченные через мясорубку. Добавить специи по вкусу. Я брала для шашлыка. Хорошо перемешать все. И самое важное - нужно хорошо отбить фарш.
2
Чтобы проверить насколько хорошо отбит фарш, нужно сформировать люля и держать с одного конца на весу, она должна держать свой вес и не рваться.
3
Жар мангала должен быть сильным. Делаем большую котлету, затем пронизываем ее шампуром при этом руку нужно смочить водой и формируем люля. Люля должен плотно прилягать к шампуру. Жарим!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
