Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

ПП-кексы с изюмом

Name: ПП-кексы с изюмом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: Яйца (с0); Изюм темный без косточек; Сметана 15%; Плавленый сыр 45% (я выбираю - сладкий с ванилином марки сыробогатов); Творог зерненый 4% (я выбираю - марки карат); Растительное масло (я выбираю - подсолнечное масло с добавлением оливкового марки слобода); Пшеничная мука высшего сорта; Манная крупа (я выбираю - из твердых сортов пшеницы сорта семолина); Подсластитель (я выбираю - органический нерафинированный тростниковый сахар); Лимонная кислота; Ванильный сахар 5 гр (1 пакетик)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#кексы с изюмом на сметане с плавленным сыром и зерненым творогом - для детей и...

01 час 00 минут

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории288

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца (с0) 2 шт.
Изюм темный без косточек 90 г
Сметана 15% 315 мл
Плавленый сыр 45% (я выбираю - сладкий с ванилином марки сыробогатов) 100 г
Творог зерненый 4% (я выбираю - марки карат) 200 мл
Растительное масло (я выбираю - подсолнечное масло с добавлением оливкового марки слобода) 80 мл
Пшеничная мука высшего сорта 4 ст. л.
Манная крупа (я выбираю - из твердых сортов пшеницы сорта семолина) 120 г
Подсластитель (я выбираю - органический нерафинированный тростниковый сахар) 150 г
Лимонная кислота 0,5 ч. л.
Ванильный сахар 5 гр (1 пакетик)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Изюм предварительно промыть и просушить.

Последовательно добавляя ингредиенты с помощью погружного блендера смешать: яйца с подсластителем и ванильным сахаром, лимонной кислотой, творогом, сметаной, плавленным сыром, растительным маслом, мукой, манной крупой. Тщательно перемешать до однородной массы.

Добавить изюм, тщательно перемешать смесь ложкой.

Разложить тесто по силиконовым формам.

Выпекать в духовке / духовом шкафу (я готовила в умном духовом шкафу REDMOND SkyOven 5706S), время приготовления = 30 минут при температуре 180 градусов. Ставила в первый раз 2 формы по 6 штук, во второй раз - 1 форму с 4 штуками. Всего получилось 16 штук кексиков, на порцию достаточно 1-2 штук.

...