Севиче из креветки гриль

Маринуем креветки-соль, перец, чеснок, цедра лимона (лайма), чуть-чуть раст. масла, перемешиваем, оставляем минут на 20. Готовим минуты 2 с каждой стороны!

Очищаем от панциря и нарезаем мелким кубиком, помидор и лук, авокадо так же кубиком.

Смешиваем ингредиенты, готовим заправку, сок лимона-лайма (а так же цедру) + чеснок + соль + перец + оливковое масло (по желанию,можно добавить сахар) и добавляем измельчённый укроп. Заправляем креветки, хорошо перемешиваем и минут 5 даём настояться. Готово!

Можно подавать в салатнике, в фужере или в тарталетках! Моя семья любит порционно в тарталетках. В них на дно я добавляю сыр (творожный, филадельфию). Приятного аппетита.