Овсяноблин 🌮 с творогом 🥣 и помидором 🍅

Name: Овсяноблин 🌮 с творогом 🥣 и помидором 🍅
Yield: 2 порции
Ingredients: овсяных хлопьев (геркулес); молока; яйца; соль; растительного масла (для обжарки); Для начинки:; творога; сметаны; помидора; соль; свежий укроп; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Крымская

#Новосибирск Быстрый перекус.

2 порции

Ингредиенты

овсяных хлопьев (геркулес) 10 ст. л.
молока 10 ст. л.
яйца 2 шт
соль
растительного масла (для обжарки) 2 ч. л.
Для начинки:
творога 150 гр.
сметаны 3 ст. л.
помидора 1 шт.
соль
свежий укроп
чеснока 1 зуб.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На первом этапе необходимо приготовить начинку. Мелко порезать укроп, добавить его в размятый вилкой творог, залить сметаной, выдавить через пресс чеснок, посолить. Все перемешать. Начинка должна держать форму и не растекаться. Помидор порезать кольцами.

Залить молоком овсяные хлопья. Дать постоять 10 минут. Добавить яйца и соль. Хорошо перемешать. Выливаем полученную массу на раскаленную сковороду с растительным маслом. Разравниваем ложкой, чтобы блин получился 0,5 см. Обжариваем под крышкой с двух сторон.

Намазать только половину овсяноблина подготовленной начинкой, уложить кольца помидора и свернуть пополам. Приятного аппетита!

...