1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Квашеная капуста летом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Когда прошлогодние запасы закончились, а капустки хочется, пробуем сделать из того, что...
Ингредиенты
- капусты 6 кг
- морковки З кг
- соли 6 чайных ложек
- сахара 1 столовая ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем, выкладываем в ёмкость, где она будет кваситься, хорошенько проминаем с солью, добавляем протёртую на тёрке морковь, перемешиваем.
2
У меня получилось полведра.
3
Для груза я использую трёх литровую банку с водой.
4
Каждый!!!! День обязательно капусту надо проткнуть! Чтобы вышли ненужные нам газы.
5
Через 6-7 дней капуста готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5517
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
