avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельная запеканка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельная запеканка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Буйнова🍒 ✈️
Одно из любимейших блюд моих детей #запеканка

Ингредиенты

  • Говяжьего фарша 400 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко
  • Картошки 1,5 кг
  • Соль
  • Луковица 1 шт.
  • Сл масла 30-50 г

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, мелко режем и отвариваем в подсоленной воде. Добавляем сливочного масло и мнем картошку. Постепенно вводим молоко и доводим до состояния картофельного пюре.
2
Готовим начинку. Я больше люблю отварить мясо и потом его прокрутить, но сегодня готовила с фаршем. Фарш обжариваем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука (можно также добавить тертую морковь).
3
Собираем запеканку. В форме распределяем половину картофельного пюре, сверху фарш, потом оставшееся пюре. Сверху смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку до подрумянивания. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями