Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Буйнова🍒 ✈️
Одно из любимейших блюд моих детей #запеканка
Ингредиенты
- говяжьего фарша 400 гр
- яйцо 1 шт
- Молоко
- картошки 1,5 кг
- Соль
- луковица 1 шт
- сл масла 30-50 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картошку чистим, мелко режем и отвариваем в подсоленной воде. Добавляем сливочного масло и мнем картошку. Постепенно вводим молоко и доводим до состояния картофельного пюре.
2
Готовим начинку. Я больше люблю отварить мясо и потом его прокрутить, но сегодня готовила с фаршем. Фарш обжариваем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука (можно также добавить тертую морковь).
3
Собираем запеканку. В форме распределяем половину картофельного пюре, сверху фарш, потом оставшееся пюре. Сверху смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку до подрумянивания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
