Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Дëмина ✈️
#едаятебялюблю
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Свиные стейки 3 шт
- Яблоки крупные 3 шт
- Сливки 50 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- сливочного масла 50 грамм
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- прованских трав 0,5 ч. ложки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свиные стейки или котлеты, лучше брать лопатку либо любое другое мясо где меньше жира. Мясо солим, перчим и обжариваем на сковороде с растительным маслом по 5 минут с каждой стороны.
2
Яблоки чистим от кожуры и нарезаем крупными дольками. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сахар, сливки, наши травы и чеснок пропущенный через пресс. Все перемешиваем и отправляем туда наши яблоки. Далее готовим наши яблоки в течение 15 минут, пока соус загустеет и наши яблоки закарамелизируются.
3
Далее к нашим яблоками добавляем наши стейки, и тушим еще 15 минут. Блюдо получается очень нежным, сочным, яблоки дают приятную кислинку, а сливочный соус с травами прекрасно все это дополняет. Это стоит попробовать, если вдруг захотелось чего-то не обычного.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
