1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Котлетки из нута
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Begunova ✈️
Супер полезный и лёгкий рецепт. Подходит для веганов.
#зож #едадляжизни #ппрецепты...
6 порций
3
Ингредиенты
- Нут 300 гр
- Морковь большая 1 шт
- Лук большой 1 шт
- Чёрный перец по вкусу
- Соль 1 ч. л.
- Сушёный чеснок по вкусу
- Куркума 1 ч.л
- Кокосовое масло 2 ч.л
- Рисовая мука для обвалки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Заранее замачиваем нут в воде. Лучше на ночь.
2
Промываем наш нут и отвариваем до готовности примерно 1 час. После закипания убавляем огонь и варим под крышкой примерно 1 час.
3
Тем временем нарезаем лук и морковь и пассеруем с добавлением 1 ч.л. кокосового масла до мягкости.
4
Отправляем в блендер лук, морковь, нут и специи.
5
Формируем шарики. Обваливаем каждый шарик в рисовой муке. (Советую не заменять рисовую муку на другую, так как именно с рисовой мукой образуется хрустящая корочка).
6
Разогреваем сковородку, добавляем кокосовое масло и обжариваем котлетки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! :) Ещё больше рецептов в моем Инстаграм @maryprofood
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
