Ооочень вкусный пирог

В чашу влить яйца, добавить соль и с помощью миксера начинаем взбивать. Постепенно добавляя сахар перемешанный с ванилином. Как только сахар весь добавили, скорость увеличиваем и взбиваем до загустения. Как на бисквит.

Далее влить масло, перемешиваем миксером до однородности. Следом молоко.

В несколько этапов ввести муку и разрыхлитель. В конце немного перемешать миксером. Только, чтобы не было комков.

Форму застелить бумагой и выложить ровным слоем тесто. Выложить ягоды или нарезанные на кусочки фрукты.

Выпекать в разогретой до 170°С духовки 35 минут. Готовность проверить лучинкой.

Остудить на решетке.

Посыпать через сито сахарной пудрой.

И наш вкусный пирог готов! Приятного чаепития! Попробуйте, это оооочень вкусный пирог!

Буду очень рада Вашему фотоотзову!