Мимоза (мой вариант)

Name: Мимоза (мой вариант)
Ingredients: шпрот; средний картофель; яйца; небольшая морковь; плавленых сырка, беру Орбиту или Дружбу; маленькая луковица; Майонез; Укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ускова 🏃‍♂️

Кладу в салат шпроты и плавленый сыр, очень нравится сочетание.

Ингредиенты

шпрот 1 баночка

средний картофель 1

яйца 4

небольшая морковь 1

плавленых сырка, беру Орбиту или Дружбу 2

маленькая луковица 1

Майонез

Укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель, яйца и морковь сварить, остудить. Всё очистить. Яйца разделить на белок и желток. Всё, кроме желтков натереть на мелкой тёрке в отдельные ёмкости. Шпроты вынуть из банки в тарелку, измельчить вилкой и смешать с натёртыми белками. Лук порезать тонкими пёрышками и ошпарить кипятком.

Собираем салат. Первый слой- картофель, полить немного маслом от шпрот. Второй слой- шпроты с белком (половина всей массы). Третий слой- половина лука. Смазать майонезом.

Четвёртый слой- плавленый сыр (стараться не приминать). Пятый слой- морковь. Шестой- шпроты с белком. Седьмой- лук. Далее снова майонез.

Восьмой- плавленый сыр. Майонез идёт только после лука, но любителям майонеза и вообще жирной пищи можно мазать каждый слой😃 И девятым слоем идут измельчённые желтки. По окружности украшаем укропом. Даём пропитаться не менее 3-4 часов. Приятного аппетита🤗