Бризоль с колбасой и помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шустинская ✈
Бризоль – это французское блюдо, которое готовится из куриных яиц.
10 мин
1 Порция
Ингредиенты
Колбаса 50 гр
Помидор 0,5 шт
Яйцо 2 шт
Масло растительное 1 ст. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый и укроп
Лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску вбиваем пару куриных яиц. Приправляем их солью, можно немного поперчить по своему вкусу.
2
Яйца взбиваем, воспользовавшись столовой вилкой.
3
Подготовим начинку для бризоля. На разделочной доске кусок колбасы нарезаем тонкими кольцами.
4
Промываем свежий помидор. Нарезаем его в зависимости от размера кольцами или же полукольцами.
5
На сковороде разогреваем масло. Вливаем на сковороду приготовленную яичную массу.
6
Когда яичная масса немного схватится, на одну сторону помещаем ломтики колбасы, чередуя их с помидором.
7
Начинку из колбасы и помидора аккуратно накрываем свободной стороной яичницы. Поджариваем бризоль с каждой стороны. Готово! ✅
4.96802
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!