1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тёртый пирог или Венское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Очень простой в исполнении пирог из песочного теста. Варенье лучше брать из кислых...
Ингредиенты
- муки 3 стакана (400-450 гр.)
- маргарина или слив. масла 250 гр.
- сахара 1 стакан
- яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- Варенье
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Муку просеиваем в миску, добавляем мягкий маргарин (масло) и разминаем маргарин с мукой в крошку, добавляем соду. После добавляем перемешанные сахар с яйцом и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на 2 части, заворачиваем в плёнку и кладем в морозилку на 30 минут.
2
Как тесто застынет - достаём из холодильника. Застилаем пергаментом форму или противень и натираем на крупной тёрке тесто в форме квадрата или прямоугольника. Сверху промазываем вареньем, лучше брать из кислых ягод, например чёрная смородина или вишня. Сверху варенья опять натираем вторую половину теста на тёрке.
3
Ставим наш пирог в нагретую до 200° духовку минут на 20, может больше (зависит от духовки). И вуаля, пирог готов. Разрезайте остывший пирог на квадратики. Зовите всех на чай, приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
