Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша Фрумосу
Я старалась использовать полезные и бюджетные ингредиенты, надеюсь вам понравиться...
90 мин
8 Порции
11
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
13 г
0 %
9 г
0 %
19 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- основа
- Овсяных хлопьев 170 г
- Овсяной муки (можно и другую) 50 г
- Сметаны 30 г
- Яйцо 1
- Сливочного масла (для формы) 5 г
- творожный слой
- Творога 400 г
- Подсластителя (у меня был сахар) 6 ст. л.
- Яйца 2
- Сметаны 4 ст. л.
- Молока/кефира 10-15 мл
- Цедра лимона
- желейный слой
- Желатина 5-7 г
- Ягод (малина/клубника/смородина) 100-150 г
- Мёда 15 г
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Перемалываем овсяные хлопья до состояния «не совсем муки».
2
Соединяем все ингредиенты для основы и прессуем на дно противня, формируем базу.
3
Отправляем противень на 5-10 мин. в холодильник, а потом на 5-7 мин в духовку при температуре 180 градусов.
4
Начинаем приготовление творожного слоя. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем творог.
(*при желании можно протереть творог через сито, чтобы масса была более воздушная.
5
Добавляем сметану, немного молока и цедру. Перемешиваем и заливаем на основу.
6
Отправляем в духовку на 20-25 мин. при температуре 180 градусов.
7
Готовим желейный слой. Малину перебиваем в блендере, цедим через сито (таким образом убираем косточки).
8
Нагреваем 200 мл воды, добавляем малиновый сок, желатин и мешаем 2 мин.
9
Заливаем «желе» в форму и отправляем в холодильник на минимум 2-3 часа.
⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
